МЕНЮ РЕСТОРАНА
Блюда русской и европейской кухни
Холодные закуски
Блюдо благородного сыра
955 ₽
175/30 гр / с орехами, сухофруктами и медом
Мясное классическое трио
920 ₽
275 гр / буженина, рулет из курицы с черносливом, говяжий язык
семга слабой соли
500₽
75 гр / подается со свежим огурцом, сливочным маслом
и лимоном
русские разносолы
595₽
590 гр / помидоры, огурцы соленые. чеснок маринованный, салат из свежей капусты
селедочка по-деревенски
360 ₽
150/60 гр / подается с картошечкой и маринованным луком
свежие овощи с зеленью
550 ₽
410/30 гр / подается со сметанно-чесночным соусом
сало собственного соления с горчицей
440 ₽
120/40/30 гр / сало соленое по-домашнему с горчицей, корнишоны соленые
фруктовое ассорти с ананасом
1650 ₽
120/40/30 гр / ананас, киви, груша, яблоко, апельсин, виноград
Салаты
оливье по рецептам XIX века
500 ₽
210 гр / с говяжьим языком, цыпленком
и раковыми шейками
цезарь с курицей или тигровыми креветками
510/710 ₽
195/220 гр / на выбор, из листьев салата с пшеничными гренками и сыром
с языком и перепелиным яйцом
515₽
240гр / говяжий язык, перепелиное яйцо, сыр Пармезан и кедровые орешки
океан
1450 ₽
240 гр / гигантская креветка, морские гребешки, мидии, кальмары с соусом на основе кленового сиропа
император
770 ₽
185 гр / семга слабой соли, сливочный сыр, авокадо и лимонная заправка
с креветками и авокадо
755₽
210 гр / листья салата с томатами,
сыр и бальзамический соус
греческий по классическому рецепту
450 ₽
230 гр / листья салата со свежими овощами, сыр Фета и прованская заправка
из баклажан с томатами
400 ₽
210 гр / хрустящие баклажаны с нежным творожным сыром и томатами с заправкой чили-манго
Супы
солянка мясная
450 ₽
300/20 гр / со сметаной
борщ по-славянски
400 ₽
300/20 гр / подается с бородинским хлебом и салом
лапша куриная по-домашнему
330 ₽
300гр / традиционная лапша из свежего куриного мяса
уха царская
550 ₽
350гр / готовится с семгой и судаком
суп томатный с морепродуктами
850 ₽
350 гр / свежие морепродукты
крем-суп из шампиньонов
365 ₽
250/20/20 гр / с пшеничными сухариками и сметаной
Горячие закуски
жульен с грибами
375 ₽
120 гр
блинчики с языком и сливочным соусом
410 ₽
140/50 гр
закуска сельская с требухой
580 ₽
350гр
боярское застолье
800 ₽
620 гр / требуха, уши свиные жаренные с луком и запеченные под сыром
Горячие блюда
русская сковородка
470 ₽
350 гр / с курицей, беби-картофелем и белыми грибами в густом сырном соусе
свинина терияки с картофельным гратеном
590 ₽
100/170 гр
свиная корейка с грибным соусом
510 ₽
120/50 гр
горячая сковородка со свининой
500 ₽
200 гр
Медальоны из мраморной говядины
1450 ₽
120/100/60 гр / С соусом из белых грибов подается с пюре из картофеля
мадальоны из говядины
950 ₽
100/50/30 гр / с томатами на гриле и соусом Дорблю
стейк рибай
1000 ₽
100 гр / стоимость на вес сырого мяса
ростбиф под пикантным соусом
850 ₽
100/100/ 60 гр / подается с картофелем
дорада запеченная в травах
960 ₽
1шт / вес 200-300 гр сырой рыбы
стейк из семги
950 ₽
120 гр / на гриле или на пару
лойн трески с овощным пюре
980 ₽
100/80 гр
филе судака по итальянски
675 ₽
140/120 гр
улитки по-бургундски
850 ₽
12 шт / французский деликатес с бургундским соусом
тигровые креветки в соусе чили-манго
1450 ₽
150 гр
тигровые креветки в чесночном соусе
1450 ₽
150 гр
мидии черноморские
765 ₽
200 гр / в соусе Дорблю
цыпленок табака
680 ₽
250/50 гр
перепелки под сливочно-ореховым соусом
980 ₽
280/50 гр
стейк из индейки со спаржей
670 ₽
120/150/50 гр
лосось с брокколи
1250 ₽
120/100/60 гр
Паста
феттучини боско с белыми грибами
480 ₽
240 гр
спагетти карбонара с беконом и яйцом
490 ₽
240 гр
Закуски к пиву
кольца кальмара в кляре
450 ₽
150/30 гр / подается с соусом Тар-тар
сырные палочки
390 ₽
150/30 гр / подается с соусом Ранч
вареные креветки
450 ₽
150гр
гренки чесночные
200 ₽
150/30 гр / подается с Чесночным соусом
Гарниры
картофель
200 ₽
150 гр / на выбор: картофельное пюре, запеченный, картофель-фри, картофельные дольки
картофель жаренный с белыми грибами
300 ₽
150 гр
картофель жаренный с луком на сале
250 ₽
150 гр
овощи гриль
350 ₽
220/30 гр / цуккини, баклажаны, перец, лук, томаты черри, чесночный соус
рис с овощами
220 ₽
150 гр
капуста цветная/броколи
220 ₽
150 гр / в кляре или отварная
ВНИМАНИЕ! Цены являются ознакомительными и действительны на 1.02.2024 г.
Точные цены узнавайте в меню ресторана или по телефону +7 (4742) 24 31 13